Gelatina com iogurte de morango

                Olá pessoas lindas!
Nossa gente ultimamente esta um calor danado, não é mesmo! E não foi pensando, foi sentindo este calor que eu me inspirei no post de hoje, rsrsrs. Afinal estamos precisando de algo para refrescar. Vamos a receita?
Garanto que fácil, rápida e muito, muito, muito, mais MUITO saborosa, e a criançada adora. \o/

Ingredientes:
500 ml de iogurte de morango
1 gelatina sem sabor
papel filme

Modo de Preparo:
Faça a gelatina normalmente, como manda as instruções

Em seguida adicione o iogurte e misture bem, se preferir bata no liquidificador
Cubra com papel filme, leve ao freezer  até ficar durinha igual a gelatina mesmo.

Dicas: Use uma forma de silicone, pois é mais fácil de desenformar.

Beijos!

Pudim de Leite Condensado

Oooooiiiiiiiii tudo bem?

Tem alguém ai que esta numa vibe de doce. Que tal um pudim. Então sem mais blá, blá, blá e vamos a receita.

Ingredientes:

Calda:

• 1 xícara (chá)  de açúcar

• 2 de xícara de água

Pudim:

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de leite (medida do leite condensado)

• 3 ovos inteiros

Modo de Preparo:

Pudim:

• Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador

• Acrescente o leite condensado e o leite, bata novamente e reserve.

Calda:

• Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar

• Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima

Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água

Espete um garfo para ver se está bem assado

Deixe esfriar a desenforme.

                     

                     

Créditos: Tudo gostoso

Mousse de maracujá

Olá pessoas lindas!

Como lidar com esse inverno, que não é inverno? hahahaha 

Bem hoje eu vim aqui com receita ótima para dar aquela refrescada. É fácil, rápido e o melhor é uma delicia!

Vamos a receita?!

Ingredientes:

• 4 maracujás

• 2 caixas de leite condensado

• 2 caixas de creme de leite

• 100 ml de água

Modo de preparo:

• Bata no liquidificador 4 maracujás e a água, como se fosse fazer suco mesmo, mas sem açúcar.

• Em seguida coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá,

• Bata tudo por 5 minutos e despeje em um refratário, ou em tacinhas se preferir.

• Leve ao congelador por duas horas, ou até ficar no ponto. 

Qual é o "ponto"? É quando ele ficar com mesma consistência de sorvete. 

Se desejar, coloque sementes do maracujá por cima para decorar. (nesse caso irá precisar de mais um maracujá). 

Observação¹: Depois do suco feito, se você tiver uma batedeira é melhor para misturar todos os ingredientes... fica mais cremoso.

Observação²: Só tire do congelador na hora de servir, independente de ter passado de duas hora... na verdade eu só estipulei a hora, no caso de você querer se programar.

Observação³: Se você tiver em casa papel filme, cubra refratário com o mesmo antes coloca-lo no freezer.